Сырная пасха

Способ приготовления: 12 крутых желтков, 400 г творога, 400 г сахара, 400 г сливочного масла, ваниль. Желтки протереть через сито и все хорошо взбить миксером. Марлю положить на дуршлаг, на нее выложить массу. Поставить в холодильник примерно на двенадцать часов, чтобы стекла жидкость. Переложить на блюдо плоской стороной вниз. Сырную пасху едят, намазывая ее на кулич.